23
август
2021
Мектеп асханасы
№24 Тұрар Рысқұлов атындағы орта мектебінің 2021-2022 оқу жылына мектеп асханасының дайындығы туралы мониторингі
Мектеп асханасының арнайы ИП"Тұяқбаева"келісім шартпен жалға алып отыр. Брокераждық комиссия мүшелері мектеп асханасынан тексеру бойынша 5 адам бекітілген.Тексеру нәтижелері жақсы. Асхананың азық - түліктердің сақталған және сақталу мерзімі қораптарында көрсетілген уақыты бар. Күнделікті ас мәзірі мектеп директорымен бекітіліп отырады. Астың тоңазытқышта, мұздатқыш камерада , қоймаларда сақтау кезіндегі ылғалдық - температура режимі бар. Ас әзірлейтін блоктың санитарлық күй жайы жақсы. Ыдыс- аяқ, құрал жабдық саймандары жуудың ережелері бекітілген.Арнайы тақтайшаларда не тұруға арналғандығы туралы жазылған. Тамақ әзірлейтін ыдыстардың іші-сырты таза. Ас әзірлейтін блок қызметкерлері медицинадық тексеруден өткен. Асхананың санитарлық жағдайы қанағаттанарлық. Техникалық жабдықтар,ас блогының жабдығы бар (3 тоңазытқыш,элетр плиталары).Пышақтарды, тақталарды,шикі,пісірілген өнімдерге арналған үстелдерді таңбалау бар. Жуу бөлмесінде ыдыс жууға арналған нұсқаулық бар. Балалар ас ішуге кырерде қолдарын жууға арналған раквиналар бар.
- Қолды сабынмен жууға арналған қолжуғыштар(оның ішінде қабырғалық мөлшерлегіштермен жабдықталған), қол сүртетін сүлгі бар.
- Асхананы толтыру тамақтану залының отыратын орындарының жобалық қуатының 30% -нан асырмай жүзеге асырылады.
-Орындықтарды орналастыру үстелдер мен келушілер арасында кемінде 1,5 метр қашықтықты қамтамасыз етуді ескере отырып жүргізілді.
- Асхананың санитарлық - эпидемологиялық тазалығы жақсы.
Мектеп асханасының арнайы ИП"Тұяқбаева"келісім шартпен жалға алып отыр. Брокераждық комиссия мүшелері мектеп асханасынан тексеру бойынша 5 адам бекітілген.Тексеру нәтижелері жақсы. Асхананың азық - түліктердің сақталған және сақталу мерзімі қораптарында көрсетілген уақыты бар. Күнделікті ас мәзірі мектеп директорымен бекітіліп отырады. Астың тоңазытқышта, мұздатқыш камерада , қоймаларда сақтау кезіндегі ылғалдық - температура режимі бар. Ас әзірлейтін блоктың санитарлық күй жайы жақсы. Ыдыс- аяқ, құрал жабдық саймандары жуудың ережелері бекітілген.Арнайы тақтайшаларда не тұруға арналғандығы туралы жазылған. Тамақ әзірлейтін ыдыстардың іші-сырты таза. Ас әзірлейтін блок қызметкерлері медицинадық тексеруден өткен. Асхананың санитарлық жағдайы қанағаттанарлық. Техникалық жабдықтар,ас блогының жабдығы бар (3 тоңазытқыш,элетр плиталары).Пышақтарды, тақталарды,шикі,пісірілген өнімдерге арналған үстелдерді таңбалау бар. Жуу бөлмесінде ыдыс жууға арналған нұсқаулық бар. Балалар ас ішуге кырерде қолдарын жууға арналған раквиналар бар.
- Қолды сабынмен жууға арналған қолжуғыштар(оның ішінде қабырғалық мөлшерлегіштермен жабдықталған), қол сүртетін сүлгі бар.
- Асхананы толтыру тамақтану залының отыратын орындарының жобалық қуатының 30% -нан асырмай жүзеге асырылады.
-Орындықтарды орналастыру үстелдер мен келушілер арасында кемінде 1,5 метр қашықтықты қамтамасыз етуді ескере отырып жүргізілді.
- Асхананың санитарлық - эпидемологиялық тазалығы жақсы.